Llega a Mercedes la Fiesta Provincial de la Torta Frita

El municipio bonaerense de Mercedes será sede los días 9 y 10 de abril de una nueva edición de la Fiesta Provincial de la Torta Frita, que se llevará a cabo en el Parque Municipal Independencia. Durante la celebración se intentará preparar "la torta frita más grande del mundo", que llegará a los cinco metros de diámetro.

Ayer por la mañana, el secretario de Gobierno, Juan Pablo López, acompañó a quienes están detrás de todos los trabajos previos que se deben realizar, como por ejemplo el “derretido de la grasa” que se utilizará para la prueba que se efectuará este sábado, según se informó en un comunicado.

“Desde los talleres municipales, logramos realizar la sartén con un poco más de cinco metros de diámetro para la realización de la torta frita, ahora todo queda en manos de los que saben”, señaló López.

Desde el municipio informaron que, como todos los años, habrá paseo de artesanos, artistas locales y la propuesta de compartir un fin de semana en familia y con amigos. El evento organizado por la Municipalidad de Mercedes y las Agrupaciones Gauchas Unidas tendrá además otros atractivos como paseos a caballo y el tradicional Desfile Gaucho.

El plato fuerte de la celebración estará entre los puestos de tortas fritas, cuyos integrantes competirán en el certamen por ser el Tortero o Tortera del año. También será premiado el mejor puesto de ventas y se concretara el homenaje a los Héroes de Malvinas.

"Los espectáculos sobre el escenario serán netamente locales y se espera superar, como ocurre año tras año, la cantidad de público presente manteniendo la gratuitidad de su participación, garantizando la diversión de toda la familia mercedina y de aquellos que eligen la fiesta, descubriendo las bondades turísticas de nuestra ciudad", agregaron desde la comuna.